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大麦はい芽油食品

大麦はい芽油食品

(財)日本健康・栄養食品協会(略称JHNFA)が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。

大麦はい芽から採取した油を食用に適するように加工したもの

またはこれに植物油から分離、精製、濃縮などにより加工されたα-トコフェロール(ビタミンE)を加えたものと、それを含有する食品。

「食用大麦はい芽」「ビタミンE 含有食用大麦はい芽油」「大麦はい芽油加工食品」がある。



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