イコサペンタエン酸（EPA）含有精製魚油食品

（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。

食用の魚類から採取、精製したEPA含有精製魚油（EPA濃度が脂肪酸組成中18.0％以上で、DHA含有量がEPA含有量を超えないもの）を主原料とし、被包材を除く原料中にそれを50％以上含み、EPAを重量の12.6％以上含有しているもの。1日目安量は、EPAとして750mg。

イタドリ

イタドリ学名Fallopia japonica。タデ科の多年草で日本の山に自生する植物。別名

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イワベンケイ

イワベンケイ学名Rhodiola rosea。ベンケイソウ科の高山植物。ヨーロッパや

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医薬品

医薬品病気の治療または予防のために用いられる薬のこと。「内服」（のむ）、「外用」（塗

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イブニング・プリムローズ

イブニング・プリムローズ和名はメマツヨイグサ。学名Oenothera biennis。夜に黄

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1073R-1乳酸菌

1073R-1乳酸菌学名lactobacillus delbrueckii ssp. bul

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イヌリン

イヌリンキク芋や洋野菜チコリの根に多く含まれる非消化性の多糖類で、腸内細菌が利用できる食物繊

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イチョウ葉エキス食品

イチョウ葉エキス食品（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設

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イミダゾールペプチド

イミダゾールペプチドイミダゾール基を持ち、アミノ酸が二つつながったジペプチドの総称。

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イソチオシアネート

イソチオシアネートブロッコリ−やキャベツ、白菜、大根、わさびなどアブラナ科の野菜のニンニクに多く

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イソロイシルチロシン

イソロイシルチロシンキノコの一種、ブナハリタケのたんぱく質を酵素分解することでできるペプチド

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イコサペンタエン酸（EPA）含有精製魚油食品