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「 キトサン 」 一覧

共役(きょうやく)リノール酸(CLA)

共役(きょうやく)リノール酸(CLA) サフラワー(ベニバナ)やヒマワリの種子から抽出して作られる油成分。微量だが牛肉やチーズにも含まれる。 油の一種なのに、ダイエットに効果がある。脂肪細

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キトサン食品

キトサン食品 (財)日本健康・栄養食品協会(略称JHNFA)が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。 カニまたはエビを原料として、希水酸化ナトリウム水溶液によって脱たんぱくし

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キチン

キチン カニやエビの殻、イカの軟骨、昆虫の外皮などに含まれる不溶性の食物繊維。 化学処理するとキトサンになる。 その結果、8割以上がキトサンになったキチンとキトサンの混合物がサプリメ

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