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「 パルスイート 」 一覧

エリスリトール

エリスリトール トウモロコシに含まれるブドウ糖を減量に、酵母で発酵させた低カロリー甘味料。 甘みは砂糖の70%。ほとんどが小腸で吸収され、代謝されずに尿中に排出されるため、カロリーゼロ。

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アセスルファムカリウム

アセスルファムカリウム 砂糖の200倍の甘味を持つ人工甘味料。 酢酸由来のジケテンを原料として製造される。 アセスルファムKともいう。アスパルテームと併用されることも多い。 ガムや清涼飲料水な

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アスパルテーム

アスパルテーム 化学合成された甘味料。アスパラギン酸とフェニルアラニンからなる。 カロリーは砂糖と同じ1g当たり4kcalだが、砂糖の200倍の甘さを持つ。 ダイエット甘味料として清涼飲料水、ヨ

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