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「 プロビオン酸 」 一覧

コーヒー豆マンノオリゴ糖

コーヒー豆マンノオリゴ糖 コーヒーを抽出した後のコーヒー豆に含まれるマンナンを、熱加水分解したときに生成するオリゴ糖。 人の消化酵素ではほとんど分解されず、大腸内で腸内細菌の代謝をうけて短

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オリゴ糖

オリゴ糖 グルコース(ブドウ糖)やフルクトース(果糖)などの単糖が3~10個ほどつながったもの。胃や小腸で消化吸収されにく難消化性の糖。 大腸内で腸内細菌に代謝されて短鎖脂肪酸が産生すると

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