ガラクトマンナン

含硫アミノ酸

含硫アミノ酸 硫黄を含むアミノ酸の総称。メチオニン、シスチン、システイン、タウリンなどがある。

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甘草（かんぞう）

甘草（かんぞう） 学名Glycyrrhiza glabra。マメ科の多年草。西洋ではリコリスと

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ガジュツ

ガジュツ 紫ウコンの正式名。学名Curcuma zedoaria。 秋ウコンや春ウコン同

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カゼインホスホペプチド（CPP）

カゼインホスホペプチド（CPP） 牛乳のたんぱく質の一つ。カゼインが分解される過程でできる、ア

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γ-オリザノール

γ-オリザノール 米はい芽や米ぬかに多いポリフェノール成分で、米はい芽や米ぬかを搾って作る米油

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カイアポ芋

カイアポ芋 学名Ipomoea batatas。ヒルガオ科の多年草で、南米ブラジル中央に広がる

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カプシエイト

カプシエイト 「CH-19甘」という品種のトウガラシから抽出された成分。 カプサイシンと

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ガゼリ菌SP株

ガゼリ菌SP株 学名Lactobacillus gasseri SBT2055。プロバイオティ

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ガルシニア

ガルシニア 学名Gatcinia cambogiaなど。南アジア原産のオトギリソウ科の植物ガル

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カモミール

カモミール 学名Matricaria recutita。医薬用ハーブとして古くから利用されてい

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