黒大豆

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OPC 一般に、フラボノイドの一種であるカテキンが2個以上、4個以下で結合した、オリゴメリッタ・プロアントシアニンジンやオリゴメリック・プロアニジンを指す。ブドウ種子（グレープシード）や

アントシアニン紫色の色素成分で、ポリフェノールの一種。アントシアニジンに糖がついた形。抗酸化力が強く、血液をサラサラにして冷えを改善する作用、体脂肪減少を促す作用、視機能改善作用などで知ら