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「 n-6系脂肪酸 」 一覧

高度(多価)不飽和脂肪酸

高度(多価)不飽和脂肪酸 脂肪を固まりにくくする特殊な結合(二重結合)を2つ以上持った脂肪酸。 必須脂肪酸であるリノール酸、α-リノレン酸、アラキドン酸、魚油に含まれる健康にいいn-3系の

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γ-リノレン酸

γ-リノレン酸 n-6系多価不飽和脂肪酸。体内ではリノール酸から作られる。 母乳の成分であるほか、月見草(メマツヨイグサ)など一部の植物種子に多く含まれる。 月見草などの種子油や微生

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n-6系脂肪酸

n-6系脂肪酸 オメガ6脂肪酸とも呼ばれる。多価不飽和脂肪酸で、必須脂肪酸の一つ。 大豆油・コーン油・ゴマ油などに含まれコレステロール低下作用があるとされるリノール酸。 月見草などの植物

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n-3系脂肪酸

n-3系脂肪酸 オメガ3脂肪酸とも呼ばれる。多価不飽和脂肪酸で、健康のために意識してとるべき油として注目されている脂肪酸の一つ。 魚油に多く含まれるドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペ

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アラキドン酸

アラキドン酸 必須脂肪酸であるn-6系脂肪酸(オメガ6脂肪酸)の一種。 細胞膜を形成するリン脂質の原料で、細胞の機能を正常に保つ上で欠かせない。 ヒト試験では、健康な高齢者の認知能力改善作用が、

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