クロレラ

「クロレラ」一覧

クロロフィル野菜や海藻など、光合成を行う生物にある緑色の色素。葉緑素ともいう。抗炎症作用や抗酸化作用があるほか、有害ミネラルのカドミウムや鉛とダイオキシンを体外に出す解毒作用を持つ。

クロレラ食品（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。人為的に管理された光合成培養または非光合成培養のクロレラを加熱処理などを