カフェイン

「カフェイン」一覧

コーヒー学名Coffea arabica。豆を焙煎してお湯で抽出した飲料がコーヒーとして広く飲用されている。中枢興奮、覚醒、利尿作用を持つカフェインや、抗酸化が強いポリフェノール成分を

ガラナ学名Paullinia cupana。アマゾン川流域原産の蔓植物。ムクロジ科ガラナ属に分類される。種子にカフェインに似た働きを持つ成分が多く含まれていて、滋養強壮、疲労回復に効く