アシュワガンダ

学名Withania somnifera。ナス科の植物で、インドの伝統医学アーユルベーダで利用されるハーブの一つ。
脳の血流を良くしてイライラを抑える、免疫力・精力をアップするといった作用が報告されており、とらえどころのない不調全般を解消するとされる。
妊婦は使用を避けた方がいい。

ALA（アラ）

ALA（アラ）動植物の生体内に含まれるアミノ酸の一種。食品では日本酒やワイン、酢などに多く含まれ

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アキノワスレグサ

アキノワスレグサ別名クワンソウ。学名Hemerocallis fulva var.semperv

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アスパラギン酸

アスパラギン酸体内で合成される非必須アミノ酸。体内のグリコーゲン生成にもかかわる。医薬品

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アスパラガス

アスパラガス学名Asparagus officinalis。ヨーロッパ原産のユリ科植物。食用

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アリシン

アリシンユリ科の多年草、ニンニクの有効成分の一つであるアリインが、切る、擦るという過程で変化して

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α-カロテン

α-カロテンニンジンや橙・黄ピーマンなどの緑黄色野菜に含まれている色素。 β-カロテンと同

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安中散（あんちゅうさん）

安中散（あんちゅうさん） <<漢方>> 肉桂（にっけい＝シナモン）、小茴

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アンジェリカ

アンジェリカ学名Angelica archangelica。セリ科の多年草で、茎を料理に、根を薬

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青みかん

青みかん未熟な温州ミカンを指す。青くて未熟なミカンほど、フラボノイドであるヘスペリジンの

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亜鉛（Zn）

亜鉛（Zn）遺伝子が働くために欠かせないミネラル。たんぱく質やホルモンの合成など、多くの新陳代謝

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アシュワガンダ