エピガロカテキンガレート（EGCg）

エラグ酸

エラグ酸 イナゴやザクロ、ナッツ類などに含まれているポリフェノールの一種。 抗酸化作用に

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栄養機能食品

栄養機能食品 2001年から始まった、サプリメントや食品を対象にした日本の表示制度。 基

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塩酸塩（HCL）

塩酸塩（HCL） 炭素を含むアルカリ性の成分（有機塩基）と塩酸とがくっついた化合物。 天

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エゾウコギ食品

エゾウコギ食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けてい

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エラスチン

エラスチン 体組織の主要な構成要素となるたんぱく質。 組織に弾力を与える組織。血液壁や靭

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エルダーフラワー

エルダーフラワー 学名Sambucus nigra。和名はセイヨウニワトコ。ヨーロッパ原産で、

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エナジーシグナルAMP

エナジーシグナルAMP 大塚製薬が開発し、2004年10月に「メラニンの蓄積をおさえ、しみ・そ

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エンゾジノール

エンゾジノール 松の樹皮から抽出したポリフェノール成分の一つ。 活性酸素を除去する抗酸化

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HDLコレステロール（HDL-C）

HDLコレステロール（HDL-C） 末梢（まっしょう）組織壁やコレステロールを多く含む細胞から

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AHCC

AHCC キノコの菌子体を長時間培養として生産する機能性食品。札幌市のアミノアップ化学が製品化

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