グロビン蛋白分解

たんぱく質の構成成分であるアミノ酸が鎖のようにつながったオリゴペプチドの混合物。

脂肪の吸収を抑えて代謝を活性化し、脂肪細胞の増殖を抑制する。

グロビン蛋白分解物を含む飲料が「食後の血清中性脂肪の上昇を抑えるグロビン蛋白分解物を含んでおり、脂肪の多い食事をとりがちな人の食生活改善に役立つ」という内容のトクホ（特定保健用食品）の表示を許可されている。

グルタチオン

グルタチオン抗酸化作用が強い構造（SH基：チオール基）を持つ化合物の中で、生体内に最も多い物

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クレアチン

クレアチン筋肉の合成を促す作用を持つ成分。肉や魚に含まれるが、体内では肝臓などで作られる。

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グルコシド型ビタミンC（VCG／AG）

グルコシド型ビタミンC（VCG／AG）ビタミンCの誘導体の一つ。ビタミンCに糖を付けて安定化

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グルタミン

グルタミン準必須アミノ酸。体内で合成できるので非必須アミノ酸にも分類されるが、ストレスや運動

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グルコン酸類食品

グルコン酸類食品（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けて

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クロム（Cr）

クロム（Cr）糖や脂質の代謝に欠かせないミネラル。特に、血糖値をコントロールするインスリンの

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グリチルリチン

グリチルリチン漢方薬の処方に広く用いられている薬草であるマメ科植物の甘草（かんぞう、学名Gl

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枸杞（くこ）の実

枸杞（くこ）の実 <<漢方>> 薬膳食材として知られるナス科の赤い実

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クラリセージ

クラリセージ学名Salvia sclarea。花と葉から抽出した精油が、アロマセラピーに用い

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クロレラ食品

クロレラ食品（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている

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