エルダーフラワー
エルダーフラワー
学名Sambucus nigra。和名はセイヨウニワトコ。ヨーロッパ原産で、森や荒地に生息する。
花の部分を使ったハーブティーや、カプセルタイプのサプリメントなどがある。
カゼやインフルエンザ、花粉症などのアレルギー症状の緩和に役立つとされる。
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エピカテキンガレート
エピカテキンガレート 緑茶に含まれるポリフェノール成分であるカテキンの一つ。ガレート基を持つ。
サプリメントや機能性食品などの成分を調べられます。
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