健康コラム サプリ成分一覧
サプリメントや機能性食品などの成分を調べられます。
ビタミンEの成分の一つ。 「日本人の食事摂取基準（2010年版）」ではビタミンEはα-トコフェロール当量のみで換算されている。
ALA（アラ） 動植物の生体内に含まれるアミノ酸の一種。食品では日本酒やワイン、酢などに多く含まれ
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アーティチョーク 学名Cynara scolymus。和名はチョウセンアザミ。地中海原産のキク科の
アスパラギン 体内で合成される非必須アミノ酸。 生体内でアスパラギン酸から可逆的に生成される。
アホエン ユリ科の多年草、ニンニクの有効成分の一つであるアリインが、切る、擦る、という過程で、
アマランサス 学名Amaranthus hypochondriacus。中南米原産のヒユ科の1年草
アリイン ユリ科の多年草、ニンニクの有効成分の一つで、含硫アミノ酸。 切る、擦るという過程で、ビ
アラビノキシラン 植物の細胞壁を構成する多糖類「ヘミセルロース」の主成分。 米ぬかから分離抽出し
アスパルテーム 化学合成された甘味料。アスパラギン酸とフェニルアラニンからなる。 カロリーは砂糖
アガベシロップ アガベは米国やメキシコに自生するリュウゼツラン科の植物。 中米ではマゲイとも
アンチエイジング 老化を防ぎ、若返りを促す「抗老化」のこと。 シミ、シワを消すという皮膚の若
