エラスチン

エゾウコギ食品

エゾウコギ食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けてい

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エピガロカテキン

エピガロカテキン 緑茶に含まれるポリフェノール成分であるカテキンの一つ。

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LDLコレステロール（LDL-C）

LDLコレステロール（LDL-C） 血中の濃度が上昇し、なおかつ酸化がすすむと、動脈硬化を促進

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LB81乳酸菌

LB81乳酸菌 ブルガリア菌（学名Lactobacillus：ラクトバチルス・ブルガリカス）2

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塩酸塩（HCL）

塩酸塩（HCL） 炭素を含むアルカリ性の成分（有機塩基）と塩酸とがくっついた化合物。 天

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栄養機能食品

栄養機能食品 2001年から始まった、サプリメントや食品を対象にした日本の表示制度。 基

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エスターC

エスターC 体に吸収されやすいように加工されたビタミンC。 pHは中性に近く、胃への刺激

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エリスリトール

エリスリトール トウモロコシに含まれるブドウ糖を減量に、酵母で発酵させた低カロリー甘味料。

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エッセンシャルオイル

エッセンシャルオイル 精油のこと。 植物の花、葉、果皮、樹皮などから抽出した揮発性の芳香

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N-アセチルグルコサミン

N-アセチルグルコサミン アミノ糖の一つ。カニやエビの殻に含まれる成分「キチン」を酵素分解して

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