エルダーフラワー
エルダーフラワー
学名Sambucus nigra。和名はセイヨウニワトコ。ヨーロッパ原産で、森や荒地に生息する。
花の部分を使ったハーブティーや、カプセルタイプのサプリメントなどがある。
カゼやインフルエンザ、花粉症などのアレルギー症状の緩和に役立つとされる。
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N-アセチルグルコサミン
N-アセチルグルコサミン アミノ糖の一つ。カニやエビの殻に含まれる成分「キチン」を酵素分解して
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