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ガルシニアエキス食品

ガルシニアエキス食品

(財)日本健康・栄養食品協会(略称JHNFA)が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。

オトギリソウ科のGarcinia cambogia Desr.、Garcinia indica Choisy、Garcinia atroviridis Griffの果皮の部位であるガルシニアを、水または含水アルコールで抽出し加工したエキス((-)ヒドロキシクエン酸を50%以上含有)を含む食品

ガルシニアエキスを40%以上含有する「ガルシニアエキス加工食品」、同1.5%以上40%未満含有の「ガルシニア含有食品」がある。

1日の目安量は、ガルシニアキス(50%以上(-)ヒドロキシクエン酸含有物)として1.5~3.0g((-)ヒドロキシクエン酸約750mg以上相当量)。



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