健康食品

月桃（げっとう）

月桃（げっとう） 学名Alpinia zerumbetなど。亜熱帯に自生するショウガ科の多年草

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解毒

解毒 体内に入った有毒物質の毒性を除くこと、あるいは毒性の低い物質の変えることが本来の意味。有

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健康増進法

健康増進法 高齢化の進行と生活習慣病を増加という社会背景を受け、国民の健康の向上を目的とした事

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ケフィア

ケフィア ケフィア粒（グレイン）と呼ばれる乳酸菌と酵母の特殊な発酵種を用いて作る発酵乳。ケフィ

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ケール

ケール 学名Brassica oleracea。地中海原産のアブラナ科の植物。 ビタミン

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「健康食品」の安全性・有効性情報

「健康食品」の安全性・有効性情報 独立行政法人国立健康・栄養研究所がホームページ（http:/

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健康補助食品

健康補助食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が「dietary supplem

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ケイヒエキス

ケイヒエキス 中国やベトナム北部に分布するクスノキ科の常緑樹「桂（けい）」の樹皮、桂皮（けいひ

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健康日本21

健康日本21 厚生省（現・厚生労働省）が2000年4月から始めた「21世紀における国民健康づく

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KW乳酸菌

KW乳酸菌 学名Lactrocacillus paracasei KW3110。 プロバ

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