キチン

ギムネマシルベスタ食品

ギムネマシルベスタ食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を

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キヌア

キヌア 学名Chenopodium quinoa。南米のベルーやボリビアの高地に自生するアカザ

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キサントン

キサントン マンゴスチンの果皮などに含まれるポリフェノールの一種。 抗酸化作用、抗菌、殺

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玉屏風散（ぎょくへいふうさん）

玉屏風散（ぎょくへいふうさん） <<漢方>> 黄耆（おうぎ＝アストラ

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キシロオリゴ糖

キシロオリゴ糖 腸内のビフィズス菌を増やすオリゴ糖の一つ。タケノコなどに微量に含まれる。トウモ

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キャラウェイ

キャラウェイ 学名Carum carvi。和名はヒメウイキョウで、セリ科の二年草。紀元前から香

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規格基準型特定保健用食品

規格基準型特定保健用食品 すでにトクホ（特定保健用食品）の有効成分として実績のある成分を配合し

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キレート

キレート ミネラルを、アミノ酸やクエン酸などの有機酸に結合させて、吸収されやすくする方法。サプ

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キトサン食品

キトサン食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている

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キトサン

キトサン カニの殻などに含まれる不溶性の食物繊維、キチンを化学処理したもの。 キトサンの

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