ギムネマシルベスタ食品
ギムネマシルベスタ食品
(財)日本健康・栄養食品協会(略称JHNFA)が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。
ガガイモ科の植物であるギムネマシルベスタ(学名Gymnema sylvestre. R.Br.)の葉部および葉柄を乾燥したもの(葉部は90%以上)や、この乾燥物から水または含水アルコールで抽出したギムネマシルベスタ抽出物を含む食品。
特徴成分は総ギムネマ酸。
乾燥物を50%以上含有する「ギムネマシルベスタ加工食品」は総ギムネマ酸を1.5%以上、乾燥物5%以上50%未満の「ギムネマシルベスタ含有食品」は総ギムネマ酸を0.15%以上、抽出物を50%以上含有する「ギムネマシルベスタ抽出含有食品」は総ギムネマ酸を0.25%以上含有する。
1日目安量は、総ギムネマ酸として30~200mg。
関連記事
-
-
キナノキ
学名Cinchona pubescens(Cinchona succirubraとも
記事を読む
-
-
キク芋
学名Helianthus tuberosus。北米が原産地のキク科の多年草。根の先端が
記事を読む
-
-
キダチアロエ
学名Aloe arborescens。南アフリカ原産のユリ科植物。
アロエ
記事を読む
-
-
キレート
ミネラルを、アミノ酸やクエン酸などの有機酸に結合させて、吸収されやすくする方法。サプ
記事を読む
-
-
キャッツクロー
アカネ科にツル植物で、アマゾン地域に自生する。
葉の付け根部分にネコの爪
記事を読む
-
-
ギャバ(GABA)
γ-アミノ酪酸の略称。哺乳動物の脳に多く存在するアミノ酸。
脳の血流
記事を読む
-
-
キサントン
マンゴスチンの果皮などに含まれるポリフェノールの一種。
抗酸化作用、抗菌、殺
記事を読む
-
-
キナ酸
キナノキの皮やコーヒーの種子、クランベリーの実などに含まれている酸。
クランベリ
記事を読む
-
-
行者ニンニク
学名Allium victorialis。ユリ科の多年草で、タマネギやニンニクな
記事を読む
-
-
魚油
魚に含まれる油のこと。ドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)という
記事を読む