OPC

OPC

一般に、フラボノイドの一種であるカテキンが2個以上、4個以下で結合した、オリゴメリッタ・プロアントシアニンジンやオリゴメリック・プロアニジンを指す。

ブドウ種子（グレープシード）や松樹皮、ピーナッツ、黒大豆の皮などに多く含まれる。抗酸化作用が高い。

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