キナ酸

キサントン

キサントン マンゴスチンの果皮などに含まれるポリフェノールの一種。 抗酸化作用、抗菌、殺

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銀翹散（ぎんぎょうさん）

銀翹散（ぎんぎょうさん） <<漢方>> 金銀花（きんぎんか）、連翹（

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キトサン

キトサン カニの殻などに含まれる不溶性の食物繊維、キチンを化学処理したもの。 キトサンの

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キシリトール

キシリトール 虫歯の原因菌の餌（えさ）にならない甘み成分で糖アルコール。 トウモロコシの

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キナノキ

キナノキ 学名Cinchona pubescens（Cinchona succirubraとも

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ギムネマ

ギムネマ 学名Gymnema sylvestre。インド原産ガガイモ科の植物。 葉の抽出

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キャラウェイ

キャラウェイ 学名Carum carvi。和名はヒメウイキョウで、セリ科の二年草。紀元前から香

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キヌア

キヌア 学名Chenopodium quinoa。南米のベルーやボリビアの高地に自生するアカザ

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キレート

キレート ミネラルを、アミノ酸やクエン酸などの有機酸に結合させて、吸収されやすくする方法。サプ

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ギムネマシルベスタ食品

ギムネマシルベスタ食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を

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