健康コラム サプリ成分一覧
サプリメントや機能性食品などの成分を調べられます。
く行 アントシアニン, ポリフェノール, 大豆たんぱく質, 大豆イソフラボン, 抗酸化
黒大豆 表皮の色が黒い大豆。黒豆とも呼ぶ。黒の色素はアントシアニンと呼ばれるポリフェノール成分。 抗酸化作用が強く、脂肪の燃焼促進や食べた脂肪の体外排出促進、内蔵脂肪蓄積抑制作用がある。
続きを見る
か行 アントシアニン, 黒加倫
カシス 学名Ribes nigrum。ユキノシタ科の低木で、和名はクロフサグリ。ブラックカラントともいう。 イチゴやブルーベリーなどと同じベリー類の仲間で、黒い実をつける。 実には、
あ行 アントシアニン, ポリフェノール
アントシアニジン 紫色の色素成分で、ポリフェノールの一種であるアントシアニンの構成要素。アントシアニジンに糖が付くと、アントシアニンになる。 アントシアニジンには、ペラルゴニジン、シアニジン、
あ行 アントシアニン, カテキン, ブルーベリー, ポリフェノール, 抗酸化
アサイー 学名Euterpe oleracea。和名はワカバキャベツヤシ。アサイヤシともいう。 南米北部、アマゾン地域に自生しているヤシ科の植物。高さ20～30mほどの木に直径1cmほどの濃い紫色
あ行 アントシアニン, ポリフェノール, リスベラトロール, 抗酸化
赤ブドウ葉 ワイン用赤ブドウの葉のこと。 紫色の色素成分であるアントシアニンや、強い抗酸化力を持つリスベラトロールといったポリフェノールを豊富に含む。 赤ブドウの葉の抽出物には、血管保護作用
