キシロオリゴ糖

キヌア

キヌア 学名Chenopodium quinoa。南米のベルーやボリビアの高地に自生するアカザ

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キナノキ

キナノキ 学名Cinchona pubescens（Cinchona succirubraとも

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機能性食品

機能性食品 健康機能を高めた食品。1984年に始まった文部省（現・文部科学省）の特定研究「機能

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金銀花（きんぎんか）

金銀花（きんぎんか） <<漢方>> スイカズラ（学名Lonicera

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キダチアロエ

キダチアロエ 学名Aloe arborescens。南アフリカ原産のユリ科植物。 アロエ

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共役（きょうやく）リノール酸（CLA）

共役（きょうやく）リノール酸（CLA） サフラワー（ベニバナ）やヒマワリの種子から抽出して作ら

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キャラウェイ

キャラウェイ 学名Carum carvi。和名はヒメウイキョウで、セリ科の二年草。紀元前から香

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帰脾湯（きひとう）

帰脾湯（きひとう） <<漢方>> 体のエネルギーである「気」と「血」

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魚油

魚油 魚に含まれる油のこと。ドコサヘキサエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）という

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キサントン

キサントン マンゴスチンの果皮などに含まれるポリフェノールの一種。 抗酸化作用、抗菌、殺

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