アクテオシド

漢方生薬やオリーブの果実に含まれるポリフェノールの一種。抗酸化力が強い。
また、糖質の分解にかかわる酵素「α-グルコシダーゼ」の働きを抑え、血糖値を上げにくくする作用が動物実験で確認されている。
オリーブから抽出した成分としてサプリメント化粧品に配合されていた。

アスパラギン

アスパラギン体内で合成される非必須アミノ酸。生体内でアスパラギン酸から可逆的に生成される。

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アカミミズ

アカミミズ欧米にいる体長3～4cmのミミズで、学名をルンブルクスルペルス（Lumbricus

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アルギン酸

アルギン酸ワカメやコンブなどの褐藻類に多く含まれる水溶性の食物繊維。ナトリウム塩であるア

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アサイー

アサイー学名Euterpe oleracea。和名はワカバキャベツヤシ。アサイヤシともいう。

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赤ブドウ葉

赤ブドウ葉ワイン用赤ブドウの葉のこと。紫色の色素成分であるアントシアニンや、強い抗酸化力

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α-リポ酸食品

α-リポ酸食品（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を

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アスパルテーム

アスパルテーム化学合成された甘味料。アスパラギン酸とフェニルアラニンからなる。カロリーは砂糖

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アーティチョーク

アーティチョーク学名Cynara scolymus。和名はチョウセンアザミ。地中海原産のキク科の

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アセロラ

アセロラ学名Malpighia emerginata DCなど。中南米や西インド諸島原産の果物。

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青汁

青汁緑色の野菜ジュース。キャベツの野生種で地中海沿岸が原産とされるアブラナ科の野菜・ケールや

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アクテオシド