エラグ酸

エゴマ

エゴマ 学名Perilla frutescens。シソ科の一年草で、香辛野菜の「シソ」の変種。

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エルダーフラワー

エルダーフラワー 学名Sambucus nigra。和名はセイヨウニワトコ。ヨーロッパ原産で、

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エラスチン

エラスチン 体組織の主要な構成要素となるたんぱく質。 組織に弾力を与える組織。血液壁や靭

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エイコサペンタン酸（EPA）

エイコサペンタン酸（EPA） 魚油に含まれる成分で、必須脂肪酸であるn-3系脂肪酸（オメガ3脂

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エピガロカテキンガレート（EGCg）

エピガロカテキンガレート（EGCg） お茶ポリフェノールであるカテキンの成分の一つで、カテキン

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エゾウコギ

エゾウコギ 学名Acanthopanax Senticosus。シベリアニンジンの和名。高麗ニ

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L-アラビノース

L-アラビノース 炭素が5個ついた五炭糖。甘味度は砂糖の約60％。 小腸にある砂糖（スク

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LB81乳酸菌

LB81乳酸菌 ブルガリア菌（学名Lactobacillus：ラクトバチルス・ブルガリカス）2

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エフェドラ

エフェドラ 中国名は麻黄（まおう）。学名はEphedra sinica。中国からモンゴルにかけ

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エスターC

エスターC 体に吸収されやすいように加工されたビタミンC。 pHは中性に近く、胃への刺激

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