ガンマ-リノレン酸含有食品
ガンマ-リノレン酸含有食品
（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。
ムラサキ科に属するルリチシャ、オオルリソウの種子、ユキノシタ科に属するスグリの種子及びゴマノハグサ科に属するように処理したγ-リノレン酸油脂及びこれに他の原料を加え食用に適するよう加工した食品。
「ガンマ-リノレン酸含有食品油」「ガンマ-リノレン酸含有加工食品」がある。1日目安量は、γ-リノレン酸として3g。
関連記事
-
-
カゼインホスホペプチド（CPP）
牛乳のたんぱく質の一つ。カゼインが分解される過程でできる、ア
記事を読む
-
-
ガルシニア
学名Gatcinia cambogiaなど。南アジア原産のオトギリソウ科の植物ガル
記事を読む
-
-
γ-オリザノール
米はい芽や米ぬかに多いポリフェノール成分で、米はい芽や米ぬかを搾って作る米油
記事を読む
-
-
γ-リノレン酸
n-6系多価不飽和脂肪酸。体内ではリノール酸から作られる。
母乳の成分で
記事を読む
-
-
カルダモン
学名Elettaria cardamomum。インドやグァテマラなどで広く栽培され
記事を読む
-
-
カルシウム食品
（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けてい
記事を読む
-
-
肝油（かんゆ）
深海ザメなどの肝臓抽出した油分。古くからビタミンAの補給源とされてきた。
記事を読む
-
-
カモミール
学名Matricaria recutita。医薬用ハーブとして古くから利用されてい
記事を読む
-
-
カモミラET
カモミール（カミツレ）の花から抽出した植物エキス。
花王が開発し、1999
記事を読む
-
-
ガック
学名Momordica Cochinchinensis。和名はナンバンカラスウリ。ウリ
記事を読む
