エピガロカテキンガレート（EGCg）

エピガロカテキン

エピガロカテキン 緑茶に含まれるポリフェノール成分であるカテキンの一つ。

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エゾウコギ

エゾウコギ 学名Acanthopanax Senticosus。シベリアニンジンの和名。高麗ニ

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LS1菌

LS1菌 学名Lactobacillus salivarius T12711。プロバイオティク

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L-アラビノース

L-アラビノース 炭素が5個ついた五炭糖。甘味度は砂糖の約60％。 小腸にある砂糖（スク

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LG21乳酸菌

LG21乳酸菌 学名Lactobacillus gasseri OLL 2716。プロバイオテ

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SMCS

SMCS アブラナ科やネギ科の野菜に含まれる含硫アミノ酸。 ヒト試験で、ブロッコリーとキ

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N-アセチルシステイン（NAC）

N-アセチルシステイン（NAC） アミノ酸の一種。肝臓で合成される抗酸化物質、グルタチオンの構

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エゾウコギ食品

エゾウコギ食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けてい

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NKCP

NKCP 納豆菌が作り出した物質を精製し、納豆特有のにおいやビタミンK2を減らしたもの。

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LDLコレステロール（LDL-C）

LDLコレステロール（LDL-C） 血中の濃度が上昇し、なおかつ酸化がすすむと、動脈硬化を促進

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