健康コラム サプリ成分一覧
サプリメントや機能性食品などの成分を調べられます。
ビタミンEの成分の一つ。 「日本人の食事摂取基準（2010年版）」ではビタミンEはα-トコフェロール当量のみで換算されている。
アラニン 体内で合成できる非必須アミノ酸。味はわずかに甘い。 運動時に筋肉から放出され、肝臓
記事を読む
アルカロイド 植物組織中にある、窒素を含むアルカリ性の化合物の総称。数千種類あるとされる。
アシタバ 明日葉、学名Angelica keiskei。セリ科の多年草で別名はハチジョウソウ（八丈
アメリカニンジン 北米に自生するジンセン（薬用ニンジン）の一種。学名Panax quinquefo
α-カロテン ニンジンや橙・黄ピーマンなどの緑黄色野菜に含まれている色素。 β-カロテンと同
アガリクス ブラジル原産のキノコ。学名の「アガリクス・ブラゼイ・ムリル」（Agaricus b
アルファルファ食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を
アラキドン酸 必須脂肪酸であるn-6系脂肪酸（オメガ6脂肪酸）の一種。 細胞膜を形成するリン脂質
α-リポ酸食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を
アミノ酸 たんぱく質の部品となったり、神経伝達物質になったりする体の大切な部分。 たんぱく質
