ガルシニアエキス食品

ガルシニアエキス食品

（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の一つ。

オトギリソウ科のGarcinia cambogia Desr.、Garcinia indica Choisy、Garcinia atroviridis Griffの果皮の部位であるガルシニアを、水または含水アルコールで抽出し加工したエキス（（-）ヒドロキシクエン酸を50％以上含有）を含む食品。

ガルシニアエキスを40％以上含有する「ガルシニアエキス加工食品」、同1.5％以上40％未満含有の「ガルシニア含有食品」がある。

1日の目安量は、ガルシニアキス（50％以上（-）ヒドロキシクエン酸含有物）として1.5～3.0g（（-）ヒドロキシクエン酸約750mg以上相当量）。