アンチエイジング

老化を防ぎ、若返りを促す「抗老化」のこと。

シミ、シワを消すという皮膚の若返りに限定して使われることが多いが本来は高血圧や糖尿病、脂質異常症、あるいは骨粗しょう症や認知症など、加齢に伴って増える病気の予防なども含まれている概念。

昨今では老化の一因である活性酸素による酸化ストレスの抑制のほか、女性ホルモンや男性ホルモンの活性化、血管内皮のNO（一酸化窒素）の働きの改善、カロリー制限によるアンチエイジングなどにも注目が集まっている。

亜麻仁（アマニ）油

亜麻仁（アマニ）油中央アジア原産の一年草、亜麻（学名Linum usitatissimum）の種

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アセロラ

アセロラ学名Malpighia emerginata DCなど。中南米や西インド諸島原産の果物。

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アシュワガンダ

アシュワガンダ学名Withania somnifera。ナス科の植物で、インドの伝統医学アーユル

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アルギニン

アルギニン成人では非必須だが、幼児では体内の合成速度が十分でないため必須アミノ酸と位置付けられて

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アスパラガス

アスパラガス学名Asparagus officinalis。ヨーロッパ原産のユリ科植物。食用

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α-カロテン

α-カロテンニンジンや橙・黄ピーマンなどの緑黄色野菜に含まれている色素。 β-カロテンと同

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アスパラギン酸

アスパラギン酸体内で合成される非必須アミノ酸。体内のグリコーゲン生成にもかかわる。医薬品

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アメリカニンジン

アメリカニンジン北米に自生するジンセン（薬用ニンジン）の一種。学名Panax quinquefo

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アラキドン酸

アラキドン酸必須脂肪酸であるn-6系脂肪酸（オメガ6脂肪酸）の一種。細胞膜を形成するリン脂質

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α-リポ酸食品

α-リポ酸食品（財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を

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