ガゼイ菌（NY1301株）

ガンマ-リノレン酸含有食品

ガンマ-リノレン酸含有食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基

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カルノシン

カルノシン β-アラニンとL-ヒスチジンからなる、二つのアミノ酸がつながったペプチド。イミダゾ

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カルニチン

カルニチン 脂肪からエネルギーを取り出すために必要な成分。 L体D体という2種類の構造（

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肝油（かんゆ）

肝油（かんゆ） 深海ザメなどの肝臓抽出した油分。古くからビタミンAの補給源とされてきた。

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カロリーゼロ

カロリーゼロ 商品100g当たり5ml未満であれば、栄養表示に「カロリーなし」「カロリーゼロ」

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カルノシン酸

カルノシン酸 カルノジン酸ともいう。 ローズマリーやセージの葉に含まれる成分で、神経細胞

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かつお節オリゴペプチド

かつお節オリゴペプチド 熱水抽出したかつお節の残りをプロテアーゼで分解して作るペプチド。

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ガック

ガック 学名Momordica Cochinchinensis。和名はナンバンカラスウリ。ウリ

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牡蠣抽出物食品

牡蠣抽出物食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けてい

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カルシウム食品

カルシウム食品 （財）日本健康・栄養食品協会（略称JHNFA）が安全性などの規格基準を設けてい

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