加水分解コラーゲン
加水分解コラーゲン
1000個以上のアミノ酸が結合したコラーゲンをたんぱく質分解酵素などで加水分解し、低分子化したもの。
保湿効果があり、化粧品素材として使われる。
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カゼインホスホペプチド(CPP)
カゼインホスホペプチド(CPP) 牛乳のたんぱく質の一つ。カゼインが分解される過程でできる、ア
サプリメントや機能性食品などの成分を調べられます。

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